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    您的位置: 首页 ->  常见问题 -> 炼制泰和凯发k8手机版酒的凯发k8手机版有哪些典故和特点
      炼制泰和凯发k8手机版酒的泰和凯发k8手机版无论食用,药用,还是观赏,都有极高的价值,是我们江西泰和的一大特产。
      从历史和中外学者的研究记载来看,江西泰和县为凯发k8手机版的原产地,已经得到了国内外的广泛认同。
      泰和凯发k8手机版又叫丝羽乌骨鸡、药鸡、绒毛鸡、泰和鸡、武山鸡等具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、毛脚、五爪、丝毛、乌皮、乌肉、乌骨等十大特征。在《泰和县志》中记载: “武山鸡,口内生香,以乌骨、绿耳、红冠、五爪,毛白色者为最佳。
      ……能治虚症、阴症、痘症,其功效在汤不在肉。”相传,在清朝乾隆年间,泰和养鸡人涂文轩,选了几只最好的泰和凯发k8手机版作为贡品献到京城,乾隆如获珍宝,赐名“武山鸡”,并且封了涂文轩的官职。
      1915年,泰和鸡以名鸡的身份,在巴拿马万国博览会上展出,受到各国的好评,被定为观赏鸡,被为国际十大家禽标准品种之一。泰和凯发k8手机版与家鸡的形态基本相同,但体躯短矮而小,鸡头也较小,头颈比较短,耳叶的颜色较特殊,呈绿色略带紫蓝色;最多见的泰和凯发k8手机版遍身羽毛洁白,有“世界珍禽”和“白凤仙子”的美称,除两翅羽毛以外,其他部位的毛都如绒丝状,头上还有一撮细毛高突蓬起,骨骼乌黑,连嘴、皮、肉都是黑色的。
      在巨著《本草纲目》里,李时珍说“乌骨鸡,有白毛乌骨者、黑毛乌骨者、斑毛乌骨者,有骨肉皆乌者,肉白乌骨者,但观鸡舌黑者,则骨肉俱乌,入药更良”。
      一、外貌特征泰和凯发k8手机版具有特殊种质性状和经济价值的品种资源,是药、肉、蛋、观赏兼用型多用途鸡种。泰和凯发k8手机版性情温顺,体躯短矮,头长且小,颈短,具有独特的外貌特征,极易与其它品种区别。
      泰和凯发k8手机版民间所谓的“十全”之说,是指泰和凯发k8手机版的十大特征:1)丝毛。全身被盖白色丝状绒毛,公、母鸡主翼羽及公鸡尾羽有少数扁羽。
      2)缨头。头的顶端有一撮白色直立细绒毛,公鸡尤为明显。
      3)复冠。素有凤冠之称,公鸡多为玫瑰冠形,母鸡多为草莓冠及桑椹冠形;单冠较小,多见于公鸡;豆冠在母鸡中可见,但很少。
      4)绿耳。耳呈孔雀蓝色,也有古铜色,但数量较少,孔雀蓝尤以60-150日龄最为明显,成年后随着时间的推延,蓝色逐渐消退,而被紫红色所替代。
      5)胡须。下颌长有较长的细毛,形似胡须。
      6)毛腿。两腿部外侧长有丛状绒羽,多少不等,俗称穿裤。
      7)五爪。两只脚各有五爪。变异或杂种类型也有一只脚为四或六只爪。
      8)乌皮。全身皮肤、眼、嘴、爪均为黑色。
      9)乌骨。骨质及骨髓为浅黑色,骨表层的骨膜为黑色。
      10)乌肉。全身肌肉、内脏及腹内脂肪均呈黑色,胸肌和腿肌色为浅黑色。 很多喝过泰和凯发k8手机版酒的朋友,大概都不知道这些吧,嘿嘿,今天长见识了。
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